2024年1月10日，湖南鼎新餐饮管理有限公司（以下简称“鼎新餐饮”）在长沙华谊兄弟电影小镇举办了十周年年会盛典。此次年会以“踏拾而行鼎盛势，龙腾四海新辉煌”为主题，回顾了鼎新餐饮餐饮十年来的发展历程，并展望了未来的宏伟蓝图。

鼎新餐饮是一家专注于湖南特色美食的连锁经营与管理的公司，由资深连锁餐饮管理专家陈旗新先生联合高管团队共同打造。自成立以来，鼎新餐饮一直致力于打造具有湖南特色的餐饮品牌，通过不断的创新和发展，旗下“湘下佬”老长沙吃货铺品牌连锁门店已经覆盖全国14个省份、34个城市，总数突破200多家。

作为湖南特色小吃的引领者和探索者，湘下佬老长沙吃货铺以极强的年代感为装修主题风格，80年代老长沙的全场景打造，店内装修细致入微，老长沙的元素随处可见。这种独特的装修风格不仅为消费者提供了一个品尝美食的好去处，更为他们打造了一个沉浸式的文化体验空间。一经开业，便得到了全国各地人们的喜爱，并持续成为当地的热门小吃品牌。

在本次年会上，陈旗新先生发表了致辞。他首先感谢了所有嘉宾和朋友们的出席和支持，并对鼎新餐饮团队和湘下佬品牌在过去十年的努力和成就表示了肯定和赞赏。陈先生表示：“湘下佬品牌的成功，离不开我们一直坚持的‘志同道合、互利共赢’的理念。未来，我们将继续致力于传承地道长沙小吃，努力成为湖南小吃的新名片。”

鼎新餐饮在本次年会上还宣布了一系列新的计划和目标。其中包括在未来五年内，湘下佬品牌将拓展至全国更多城市，实现连锁门店数量翻番的目标；同时，公司还将加大对研发和供应链的投入，提升品牌的核心竞争力；此外，鼎新餐饮还将积极探索线上团购、直播和外卖业务，以满足消费者更多元化的需求。

年会现场还进行了多个精彩纷呈的环节。包括员工表彰、合伙人发言、文艺表演等。其中最为引人注目的是由湘下佬员工们自发组织的一场精彩纷呈的文艺晚会。这些员工们用歌声、舞蹈等形式展示了鼎新餐饮团队的精神风貌和企业文化。

来自安徽、河南、浙江等多地分公司代表也出席到场，并送上诚挚祝福，表示在未来愿意一直携手鼎新餐饮将湘下佬品牌推上更高更广阔的平台。将继续秉承“志同道合、互利共赢”的理念，为消费者提供更加优质、地道的湖南小吃产品和服务；同时还将不断追求创新和发展，为实现湘下佬品牌的宏伟目标而努力奋斗！让全国的人民在家门口就能吃到正宗地道的湖南特色美食。

年会还邀请了多位行业专家和合作伙伴代表出席，他们纷纷对鼎新餐饮的行业地位和湘下佬品牌的独特魅力给予了高度评价和认可。此次年会不仅是一次盛大的庆典活动，也是一次对鼎新餐饮未来发展的展望和规划。通过这次年会，鼎新餐饮团队成员们更加坚定了信念和目标；同时也有力地展示了湘下佬品牌在湖南小吃品类中的领先地位和市场影响力。相信在未来的日子里，鼎新餐饮将继续携手全体员工、合作伙伴以及广大消费者共同迈向更加辉煌的明天！